Produttori
Maison, cooperative e viticoltori che producono vino spumante, descritti solo con fatti: data di fondazione, sede, status, gruppo proprietario, superficie vitata e vini prodotti, ricavati dai siti ufficiali dei produttori e da registri ufficiali. La biblioteca non dà valutazioni, punteggi né prezzi. Nello Champagne lo status di un produttore segue la sigla in etichetta (NM per una maison, CM per una cooperativa, RM per un viticoltore); vedi sigle in etichetta.
Come leggere la pagina di un produttore
Ogni pagina indica chi ha reso pubblici i fatti: il produttore stesso, il suo gruppo proprietario o un organismo di categoria come l'Union des Maisons de Champagne. Le date che un produttore fornisce sul proprio passato sono indicate come sua versione.
Su un'etichetta di Champagne, NM indica un négociant manipulant, una maison che può acquistare uve o vino; CM una cooperativa che produce vino con le uve dei soci; RM un récoltant manipulant che produce vino solo dalla propria vendemmia.1,2 La sigla descrive il modello d'impresa, non la qualità del vino. Vedi anche champagne di vigneron e la storia delle maison dello Champagne.
Champagne
Loira (Saumur e Crémant)
Franciacorta
Trentodoc
Prosecco
Cava e Corpinnat
Germania (Sekt)
Inghilterra
California
Sudafrica (Cap Classique)
Russia
Fonti
- DGCCRF (Ministère de l'Économie). Champagne : connaître le langage des étiquettes (2025-12-16)
- Comité Champagne (champagne.education). How to read a Champagne label (2024-02)
Fatti verificati il 2026-10-20