Taittinger
Maison · Reims · fondata nel 1932
Taittinger è una maison dello Champagne a conduzione familiare di Reims che fa risalire la sua forma attuale al 1932, quando Pierre Taittinger e Paul Evêque acquistarono la maison Forest-Fourneaux.1,2 L'Union des Maisons de Champagne indica 288 ha di vigneti di proprietà.2
Storia
Pierre Taittinger scoprì lo champagne nel 1911 come négociant presso l'Union Champenoise. Con il cognato Paul Evêque acquistò Forest-Fourneaux, che la maison definisce una delle più antiche dello Champagne, e nel 1932 ne fece il punto di partenza di una nuova impresa di famiglia.1 Si cita spesso il 1734 come data di fondazione di Forest-Fourneaux; la maison indica il 1734 solo come data di costruzione dello Château de la Marquetterie, acquistato dalla famiglia nel 1932 e usato come sede dal 1934.4
François Taittinger creò il Comtes de Champagne Blanc de Blancs nel 1952 e acquistò 110 ha di vigneti nel 1955. Claude Taittinger presiedette la maison dal 1960 al 2005, e Pierre-Emmanuel Taittinger ne assunse la guida nel 2006.1
Cantine e vigneti
Le cantine di Saint-Nicaise a Reims sono cave di gesso gallo-romane a 18 metri sotto terra e fanno parte del sito Patrimonio mondiale dell'UNESCO; la cuvée Comtes de Champagne vi affina per quasi dieci anni.4 Vedi crayère. L'UMC registra 288 ha di vigneti di proprietà.2
Vini
L'UMC elenca Brut Réserve, Brut Prestige Rosé, Brut Millésimé, Prélude Grands Crus, Les Folies de la Marquetterie, Nocturne Sec, Comtes de Champagne Blanc de Blancs e Rosé e la Taittinger Collection.2 Vedi blanc de blancs e cuvée di prestigio.
Vedi anche
Fonti
- Champagne Taittinger. L'histoire
- Union des Maisons de Champagne (UMC). House profile: Taittinger
- Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
- Champagne Taittinger. Le patrimoine
Fatti verificati il 2026-10-20