Cristian Senez

Maison · Fontette (Essoyes) · fondata nel 1973

Cristian Senez è una maison dello Champagne di famiglia a Fontette, frazione di Essoyes nella Côte des Bar (Aube); l'Union des Maisons de Champagne indica il 1973 come anno di fondazione e 28 ha di vigneti di proprietà.1

Storia

Secondo la maison, Cristian Senez, nato nel 1937, lavorò come viticoltore e dal 1960 come responsabile di cantina e di pressatura della cooperativa di Fontette.3 Con la moglie Josette iniziò a costruire la maison nel 1970.3 Il primo torchio e un edificio per la vendemmia (vendangeoir) furono installati nel 1973 e la cantina fu costruita nel 1974; la coppia tenne il 30% del raccolto per produrre il suo primo champagne.3

La maison scrive che le esportazioni verso i Paesi Bassi e l'Inghilterra iniziarono nel 1980 e che nel 1985 divenne négociant per far fronte alla domanda.3 Nel 2001 la direzione passò alla figlia Angélique e al marito Frédéric, e la nipote Marion entrò in azienda nel 2019.3 La maison ha ottenuto la certificazione Haute Valeur Environnementale (HVE) nel 2020.3

Oggi

La scheda UMC indica come gruppo Ste Marion RS e 28 ha di vigneti di proprietà in 3 comuni.1 L'elenco dei marchi comprende Grande réserve, Carte Blanche, Carte Verte, Cuvée Renoir, Brut Nature e Rosé de saignée.1 La maison produce anche vini fermi Coteaux Champenois, prodotti per la prima volta nel 1971.3

Vedi anche

Fonti

  1. Union des Maisons de Champagne. Cristian Senez (UMC profile)
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
  3. La maison (Champagne Cristian Senez, official site)

Fatti verificati il 2026-10-21