クリスティアン・スネ
クリスティアン・スネ(Cristian Senez) · メゾン · フォンテット(エソワ) · 1973年創業
クリスティアン・スネは、コート・デ・バール(オーブ県)のエソワに属する集落フォンテットにある家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。シャンパーニュ・メゾン連合は、創業年を1973年、自社畑を28haとしています。1
歴史
メゾンによれば、1937年生まれのクリスティアン・スネは栽培者として働き、1960年からはフォンテットの協同組合でセラーと圧搾の責任者を務めました。31970年に妻ジョゼットとともにメゾンづくりを始めました。31973年に最初の圧搾機と収穫用の建物(ヴァンダンジョワール)が設置され、1974年にセラーが建てられました。夫妻は収穫の30%を手元に残し、最初のシャンパーニュを造りました。3
メゾンの記述では、1980年にオランダとイギリスへの輸出が始まり、1985年には需要に応えるためにネゴシアンとなりました。32001年に経営は娘のアンジェリックと夫のフレデリックに引き継がれ、2019年には孫娘のマリオンが加わりました。3メゾンは2020年に環境価値重視(HVE)認証を取得しました。3
現在
UMCのプロフィールでは、グループはSte Marion RS、自社畑は3村に28haです。1ブランドの一覧には、Grande réserve、Carte Blanche、Carte Verte、Cuvée Renoir、Brut Nature、Rosé de saignéeが含まれます。1メゾンは、1971年に初めて造ったスティルワインのコトー・シャンプノワも生産しています。3
関連項目
出典
- Union des Maisons de Champagne. Cristian Senez (UMC profile)
- Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
- La maison (Champagne Cristian Senez, official site)
事実確認日 2026-10-21