Cristian Senez

Maison · Fontette (Essoyes) · fondée en 1973

Cristian Senez est une maison de Champagne familiale de Fontette, hameau d'Essoyes dans la Côte des Bar (Aube) ; l'Union des Maisons de Champagne indique 1973 comme année de fondation et 28 ha de vignoble en propre.1

Histoire

Selon la maison, Cristian Senez, né en 1937, est vigneron puis, à partir de 1960, chef de cave et responsable du pressoir de la coopérative de Fontette.3 Avec son épouse Josette, il commence à bâtir la maison en 1970.3 Le premier pressoir et un vendangeoir sont installés en 1973 et la cave est construite en 1974 ; le couple garde 30 % de sa récolte pour élaborer son premier champagne.3

La maison écrit que les exportations vers les Pays-Bas et l'Angleterre commencent en 1980 et qu'en 1985 elle devient négociant pour répondre à la demande.3 En 2001, la direction passe à leur fille Angélique et à son mari Frédéric, et leur petite-fille Marion les rejoint en 2019.3 La maison obtient la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) en 2020.3

Aujourd'hui

La fiche de l'UMC indique comme groupe Ste Marion RS et 28 ha de vignoble en propre dans 3 communes.1 Sa liste de marques comprend Grande réserve, Carte Blanche, Carte Verte, Cuvée Renoir, Brut Nature et Rosé de saignée.1 La maison élabore aussi des vins tranquilles en Coteaux Champenois, produits pour la première fois en 1971.3

Voir aussi

Côte des BarRégionsCoteaux ChampenoisRégionsnégociantGlossaireCodes d'étiquette du Champagne : NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAStylesQuand les maisons de Champagne ont été fondéesHistoire

Sources

  1. Union des Maisons de Champagne. Cristian Senez (UMC profile)
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
  3. La maison (Champagne Cristian Senez, official site)

Faits vérifiés le 2026-10-21