Cristian Senez

Casa · Fontette (Essoyes) · fundada en 1973

Cristian Senez es una casa familiar de Champagne en Fontette, una aldea de Essoyes en la Côte des Bar (Aube); la Union des Maisons de Champagne indica 1973 como año de fundación y 28 ha de viñedo propio.1

Historia

Según la casa, Cristian Senez, nacido en 1937, trabajó como viticultor y, desde 1960, como responsable de bodega y de prensa en la cooperativa de Fontette.3 Con su esposa Josette empezó a construir la casa en 1970.3 La primera prensa y un edificio de vendimia (vendangeoir) se instalaron en 1973 y la bodega se construyó en 1974; el matrimonio reservó el 30% de su cosecha para elaborar su primer champagne.3

La casa escribe que las exportaciones a los Países Bajos e Inglaterra comenzaron en 1980 y que en 1985 se convirtió en négociant para atender la demanda.3 En 2001 la dirección pasó a su hija Angélique y a su marido Frédéric, y su nieta Marion se incorporó en 2019.3 La casa obtuvo la certificación Haute Valeur Environnementale (HVE) en 2020.3

Hoy

El perfil de la UMC indica como grupo Ste Marion RS y 28 ha de viñedo propio en 3 municipios.1 Su lista de marcas incluye Grande réserve, Carte Blanche, Carte Verte, Cuvée Renoir, Brut Nature y Rosé de saignée.1 La casa elabora también vinos tranquilos Coteaux Champenois, producidos por primera vez en 1971.3

Véase también

Fuentes

  1. Union des Maisons de Champagne. Cristian Senez (UMC profile)
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
  3. La maison (Champagne Cristian Senez, official site)

Datos verificados el 2026-10-21