Coteaux Champenois

AOC desde 1974 · vino tranquilo

Coteaux Champenois es la AOC de vinos tranquilos blancos, rosados y tintos de la misma zona y las mismas variedades que Champagne. Fue reconocida por decreto el 21 de agosto de 1974.1

Normas

La denominación abarca la misma zona que Champagne y las mismas variedades, incluida Voltis como variedad de adaptación.1 El rendimiento base es de 12.400 kg/ha y el máximo de 15.500 kg/ha, las mismas cifras que en Champagne.1,2 La diferencia está en el vino: Coteaux Champenois está reservada a vinos tranquilos, sin segunda fermentación.1

Las variedades principales de la zona son Pinot Noir, Chardonnay y Meunier.3

Véase también

ChampagneRegionesRosé des RiceysRegionesPinot NoirVariedades de uvaChardonnayVariedades de uva

Fuentes

  1. INAO. Cahier des charges AOC « Coteaux champenois » (modifications approuvées 11 Sept 2024, PNO) (2024-09-11)
  2. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  3. Comité Champagne. Grape varieties

Datos verificados el 2026-10-19