Coteaux Champenois

AOC seit 1974 · Stillwein

Coteaux Champenois ist die AOC für stille Weiß-, Rosé- und Rotweine aus demselben Gebiet und denselben Rebsorten wie Champagne. Sie wurde per Dekret vom 21. August 1974 anerkannt.1

Regeln

Die Appellation umfasst dasselbe Gebiet wie die Champagne und dieselben Rebsorten, einschließlich Voltis als Anpassungssorte.1 Der Grundertrag liegt bei 12.400 kg/ha, der Höchstertrag bei 15.500 kg/ha, also bei denselben Werten wie für Champagne.1,2 Der Unterschied liegt im Wein: Coteaux Champenois ist Stillweinen ohne zweite Gärung vorbehalten.1

Die Hauptrebsorten des Gebiets sind Pinot Noir, Chardonnay und Meunier.3

Siehe auch

ChampagneRegionenRosé des RiceysRegionenPinot NoirRebsortenChardonnayRebsorten

Quellen

  1. INAO. Cahier des charges AOC « Coteaux champenois » (modifications approuvées 11 Sept 2024, PNO) (2024-09-11)
  2. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  3. Comité Champagne. Grape varieties

Fakten geprüft am 2026-10-19