René Geoffroy
Vigneron (RM) · Aÿ · imbottigliamento proprio dall'inizio degli anni Cinquanta
René Geoffroy è un vigneron familiare originario di Cumières che si presenta come récoltant manipulant (RM) e ha sede ad Aÿ dal 2008.1,2 Coltiva 14 ha in 35 parcelle.2
Storia
La tenuta fa risalire le radici della famiglia a Cumières al XVII secolo.2 All'inizio degli anni Cinquanta Roger Geoffroy e la moglie Julienne iniziarono a imbottigliare il proprio vino, con il nome Roger Geoffroy. Il figlio René, che la tenuta descrive come un récoltant-manipulant nell'anima, proseguì con la moglie Bernadette.2 Jean-Baptiste Geoffroy entrò alla fine degli anni Ottanta, e nel 2008 lui e la moglie Karine trasferirono vinificazione e vendita in una casa della fine del XIX secolo ad Aÿ.2 La tenuta si presenta come giunta alla quarta generazione.1
Vigneto
I 14 ha si trovano sui pendii di Cumières, Damery, Hautvillers e Fleury-la-Rivière, in 35 parcelle, nella Vallée de la Marne. Gli impianti sono per il 42% Pinot Noir, per il 34% Meunier e per il 24% Chardonnay.2 I suoli sono lavorati, senza erbicidi, con inerbimento naturale e concimazione organica.2
Cantina
Le uve vengono pressate ad Aÿ in due torchi tradizionali Coquard, e il mosto si muove per gravità. I vini fermentano in vasche smaltate, foudres, barrique e demi-muid. La tenuta evita la fermentazione malolattica e affina le bottiglie da 3 a 8 anni.2
Vini
La gamma comprende Expression, Pureté, Empreinte (blanc de noirs), Volupté (blanc de blancs), un Rosé de Saignée, cuvée da singola parcella e un Cumières rosso fermo (Coteaux Champenois).1 Vedi Coteaux Champenois e champagne di vigneron.
Vedi anche
Fonti
Fatti verificati il 2026-10-20