Bouvet-Ladubay
Casa spumantistica · Saint-Hilaire-Saint-Florent (Saumur) · fondata nel 1851
Bouvet-Ladubay è una casa spumantistica di Saint-Hilaire-Saint-Florent, nel cuore della denominazione Saumur, fondata nel 1851.1,2 Le sue cantine sono scavate nel tuffeau, il calcare locale del Cretaceo superiore.2
Storia
La cronologia della casa inizia con la fondazione della maison Bouvet-Ladubay nel 1851 e registra esportazioni oltremanica dal 1860.1 Étienne Bouvet, il cui busto compare accanto alla data di fondazione, morì nel 1908.1 La cronologia indica successori nel 1932 e un'acquisizione della casa nel 1974.1
I proprietari dal 2006
Nel 2006 la casa ebbe un nuovo proprietario; la cronologia mostra Patrice Monmousseau con il Dr Vijay Mallya il giorno dell'acquisizione. Nel 2008 seguì un nuovo impianto di produzione, e nel 2015 la famiglia Monmousseau riacquistò la casa.1
| Anno | Evento (secondo la casa) |
|---|---|
| 1851 | fondazione |
| 1860 | esportazioni oltremanica |
| 1908 | morte di Étienne Bouvet |
| 1974 | acquisizione della casa |
| 2006 | nuovo proprietario |
| 2008 | nuovo impianto di produzione |
| 2015 | riacquisto da parte della famiglia Monmousseau |
Luogo e uve
La casa si trova a Saint-Hilaire-Saint-Florent, nell'AOC Saumur, e le sue cantine sono scavate nel tuffeau.2 I suoi Brut de Loire nascono da tre uve: Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc.2 Secondo la casa, il vigneto del Saumur Brut copre 1.500 ettari.2 Le regole della denominazione sono nelle pagine Saumur mousseux e Crémant de Loire. Un'altra casa di Saumur è Gratien Meyer.
Vedi anche
Fonti
- Bouvet-Ladubay (official site). Histoire (frise chronologique)
- Bouvet-Ladubay (official site). L'histoire du Saumur Brut
Fatti verificati il 2026-10-20