Chenin Blanc
VIVC 2527 · bianca
Lo Chenin Blanc è un'uva francese a bacca bianca che il VIVC registra, in base ai marcatori, come discendente del Savagnin e di un secondo genitore sconosciuto.1 È una varietà bianca ammessa nel Crémant de Loire.2
Identità nel VIVC
Il VIVC registra lo Chenin Blanc con il numero 2527, a bacca bianca e con la Francia come paese d'origine.1 I suoi 76 sinonimi comprendono Chenin, Blanc d'Anjou, Franc Blanc, Agudelo e il russo Chenen Belyi.1 Il campo "genealogia confermata dai marcatori" riporta "Savagnin = Traminer × ?": il Savagnin è un genitore e l'altro è sconosciuto.1
Il VIVC è curato dal JKI Geilweilerhof e identifica ogni varietà con un nome principale e un numero di varietà.1
Uso nello spumante
| Denominazione | Stato |
|---|---|
| Crémant de Loire | Varietà bianca ammessa ("chenin B")2 |
| Crémant du Jura | Varietà bianca di interesse per l'adattamento nella bozza del giugno 20263 |
| Crémant d'Alsace | Varietà di interesse per l'adattamento per i vini bianchi nella bozza del giugno 20254 |
Le regole delle denominazioni spumanti della Loira come Vouvray e Montlouis-sur-Loire, e del Crémant de Limoux, non sono state verificate per questa pagina, quindi non è citata alcuna regola per esse.
Le regole dei Crémant sono citate da bozze di modifica INAO pubblicate per l'opposizione nazionale.
Vedi anche
Fonti
- Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: CHENIN BLANC (variety number 2527)
- INAO. Cahier des charges AOC « Crémant de Loire » - draft modification after national committee opinion of 6 September 2018 (2018-09-06)
- INAO. Cahier des charges AOC « Crémant du Jura » - draft modification after national committee opinion of 18 June 2026 (current text homologated 21 October 2019) (2026-06-18)
- INAO. Cahier des charges AOC « Crémant d'Alsace » - draft modification after national committee opinion of 11-12 June 2025 (base text last amended by arrêté of 26 May 2025) (2025-06-12)
Fatti verificati il 2026-10-19