Bouvet-Ladubay
Casa de espumosos · Saint-Hilaire-Saint-Florent (Saumur) · fundada en 1851
Bouvet-Ladubay es una casa de vinos espumosos de Saint-Hilaire-Saint-Florent, en el corazón de la denominación Saumur, fundada en 1851.1,2 Sus bodegas están excavadas en el tuffeau, la caliza local del Cretácico superior.2
Historia
La cronología de la casa empieza con la fundación de Bouvet-Ladubay en 1851 y registra exportaciones al otro lado del canal de la Mancha a partir de 1860.1 Étienne Bouvet, cuyo busto aparece junto a la fecha de fundación, murió en 1908.1 La cronología menciona sucesores en 1932 y una compra de la casa en 1974.1
Propietarios desde 2006
En 2006 la casa tuvo un nuevo propietario; la cronología muestra a Patrice Monmousseau con el Dr. Vijay Mallya el día de la adquisición. En 2008 llegó una nueva unidad de producción, y en 2015 la familia Monmousseau recompró la casa.1
| Año | Hecho (según la casa) |
|---|---|
| 1851 | fundación |
| 1860 | exportaciones al otro lado del canal de la Mancha |
| 1908 | muerte de Étienne Bouvet |
| 1974 | compra de la casa |
| 2006 | nuevo propietario |
| 2008 | nueva unidad de producción |
| 2015 | recompra por la familia Monmousseau |
Lugar y uvas
La casa se encuentra en Saint-Hilaire-Saint-Florent, dentro de la AOC Saumur, y sus bodegas están excavadas en el tuffeau.2 Sus vinos Brut de Loire proceden de tres uvas: Chenin Blanc, Chardonnay y Cabernet Franc.2 La casa indica que el viñedo de Saumur Brut ocupa 1.500 hectáreas.2 Las normas de las denominaciones están en las páginas Saumur (mousseux) y Crémant de Loire. Otra casa de Saumur es Gratien Meyer.
Véase también
Fuentes
- Bouvet-Ladubay (official site). Histoire (frise chronologique)
- Bouvet-Ladubay (official site). L'histoire du Saumur Brut
Datos verificados el 2026-10-20