Perrier-Jouët
Maison · Épernay · fondata nel 1811
Perrier-Jouët è una maison dello Champagne sull'Avenue de Champagne a Épernay, fondata nel 1811 da Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët, un anno dopo il loro matrimonio.1,2 Appartiene a Pernod Ricard.2
Storia
Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët fondarono la maison nel 1811, un anno dopo essersi sposati.1 Il figlio Charles Perrier subentrò nel 1848.1 La maison afferma di aver prodotto il suo primo champagne brut, la Cuvée K, nel 1842; è un'affermazione della maison stessa.1
Nel 1902 Octave Gallice commissionò a Émile Gallé una bottiglia decorata con anemoni giapponesi. Nel 1964 lo chef de cave André Baveret ritrovò quattro magnum dipinti da Gallé, da cui nacque la cuvée Belle Epoque.1 Nel 1991 la maison ha riaperto la Maison Belle Epoque, una residenza della fine del XIX secolo.1 Nel 2020 Séverine Frerson è diventata l'ottava chef de cave e la prima donna in questo ruolo.1
Vigneti e proprietà
L'Union des Maisons de Champagne indica come gruppo Pernod Ricard, 65 ha di vigneti di proprietà in 9 comuni e un organico condiviso con Mumm.2
Vini
L'UMC elenca Blason Grand Brut, Blason Rosé, Blason Blanc de Blancs e Belle Epoque nelle versioni bianco, rosé e blanc de blancs.2 La maison presenta il suo blanc de blancs come prodotto solo da Chardonnay.1 Vedi cuvée di prestigio.
Vedi anche
Fonti
- Perrier-Jouët. History: Outstanding Maison since 1811
- Union des Maisons de Champagne (UMC). House profile: Perrier Jouët
- Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
Fatti verificati il 2026-10-20