Abelé 1757

Maison · Reims · fondata nel 1757

Abelé 1757 è una maison dello Champagne di Reims che fa risalire le proprie origini al 1757.1,2 L'Union des Maisons de Champagne la elenca nel gruppo CVNF.1

Storia

Secondo la maison, Théodore Vander Veken fondò l'attività nel 1757, e la maison si definisce la quinta più antica maison dello Champagne; la classifica è una sua affermazione.2 La maison scrive che Antoine de Muller, chef de cave di Veuve Clicquot-Ponsardin, ideò il tavolo da remuage e nel 1842 rilevò l'azienda di famiglia, allora chiamata Muller-VanderVeken.2 Sua figlia sposò François Abelé, e il loro figlio Henri Abelé ne prese la guida nel 1876 dando il proprio nome alla maison.2

La maison attribuisce a Henri Abelé l'introduzione della sboccatura a ghiaccio nel 1884.2 Queste attribuzioni provengono dalla pagina storica della maison stessa. Nel 1920, scrive la maison, Henri Abelé finanziò il restauro della statua dell'Angelo sorridente della cattedrale di Reims, danneggiata dall'incendio del 1914.2 Nel 1939 i figli Abelé vendettero l'azienda di famiglia.2

Oggi

La scheda UMC indica la sede al 50 rue de Sillery a Reims, il gruppo CVNF e nessuna superficie vitata pubblicata (NC).1 Elenca Brut traditionnel, Brut Millésimé, Rosé, Blanc de Blancs e due cuvée Sourire de Reims, Brut e Rosé.1 Vedi anche remuage.

Vedi anche

Quando sono nate le maison dello ChampagneStoriaDégorgement à la glaceGlossarioRemuageGlossarioSigle in etichetta dello Champagne: NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAStilinégociantGlossario

Fonti

  1. Union des Maisons de Champagne. Abelé 1757 (UMC profile)
  2. Notre histoire (Abelé 1757, official site)
  3. Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)

Fatti verificati il 2026-10-21