Abelé 1757
Maison · Reims · fondée en 1757
Abelé 1757 est une maison de Champagne de Reims qui fait remonter son origine à 1757.1,2 L'Union des Maisons de Champagne la rattache au groupe CVNF.1
Histoire
Selon la maison, Théodore Vander Veken fonde l'entreprise en 1757, et la maison se présente comme la cinquième plus ancienne maison de Champagne ; ce classement est sa propre affirmation.2 La maison écrit qu'Antoine de Muller, chef de cave chez Veuve Clicquot-Ponsardin, a conçu la table de remuage et a repris en 1842 l'entreprise familiale, alors appelée Muller-VanderVeken.2 Sa fille épouse François Abelé, et leur fils Henri Abelé prend la direction en 1876 et donne son nom à la maison.2
La maison attribue à Henri Abelé l'introduction du dégorgement à la glace en 1884.2 Ces attributions proviennent de la page d'histoire de la maison elle-même. En 1920, écrit la maison, Henri Abelé finance la restauration de l'Ange au Sourire de la cathédrale de Reims, endommagé par l'incendie de 1914.2 En 1939, les fils Abelé vendent l'entreprise familiale.2
Aujourd'hui
La fiche de l'UMC indique le siège au 50 rue de Sillery à Reims, le groupe CVNF et aucune surface de vignoble publiée (NC).1 Elle cite Brut traditionnel, Brut Millésimé, Rosé, Blanc de Blancs et deux cuvées Sourire de Reims, Brut et Rosé.1 Voir aussi remuage.
Voir aussi
Sources
- Union des Maisons de Champagne. Abelé 1757 (UMC profile)
- Notre histoire (Abelé 1757, official site)
- Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
Faits vérifiés le 2026-10-21