Corpinnat

Qué tipo de designación es

Corpinnat es una marca colectiva privada registrada como marca de la UE (EUIPO) por la Associació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT. No es una DO: sus normas se fijan en el reglamento de la marca, no en un pliego de condiciones público.² La asociación se fundó en abril de 2018.¹ El reglamento vigente se aprobó por unanimidad el 23 de marzo de 2026.²

El reglamento no menciona la DO Cava. Los relatos sobre la salida de sus fundadores de la DO Cava no se tratan aquí porque no se ha verificado ninguna fuente primaria sobre ellos.

Normas de viñedo y bodega

• El viñedo y la bodega deben ser ecológicos, con certificación del consejo catalán de producción ecológica (CCPAE).²
• Toda la vendimia debe hacerse a mano.²
• La uva debe prensarse y vinificarse íntegramente en la bodega propia del miembro, no compartida, dentro de la zona.²
• Al menos el 75 % de la uva debe proceder de viñedos propios del miembro o de contratos de al menos tres años.²
• La uva comprada tiene un precio mínimo, fijado en 0,943 €/kg para la vendimia de 2026.²
• El rendimiento máximo es de 12.000 kg/ha.²

Variedades

Fuente de la tabla: reglamento.²

Método y crianza

Los vinos se elaboran por el método tradicional y el degüelle es obligatorio. Los vinos elaborados por el método ancestral no pueden superar el 20 % de las ventas del miembro en el año anterior.²

Fuente: reglamento.² Véase crianza sobre lías.

Escala

En 2025 la marca contaba con 19 bodegas miembro y 1.322 ha de viñedo. Los miembros vendieron 3.000.055 botellas, el 21 % de ellas en el extranjero.¹ Como comparación, la DO Cava vendió 190.010.000 botellas el mismo año.³