Корпиннат

Частная коллективная марка · с 2018 года

Корпиннат: частная коллективная марка производителей игристого из Пенедеса, основанная в 2018 году; это не DO.1,2 Правила требуют органического винограда ручного сбора, переработанного на собственной винодельне участника, не менее 90% исторических сортов и не менее 18 месяцев на осадке.2

Что это за обозначение

Корпиннат: частная коллективная марка, зарегистрированная как товарный знак ЕС (EUIPO) ассоциацией Associació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT. Это не DO: правила задаёт регламент марки, а не государственная спецификация.2 Ассоциация основана в апреле 2018 года.1 Действующий регламент единогласно утверждён 23 марта 2026 года.2

Регламент не упоминает DO Кава. Сведения о выходе основателей из DO Кава здесь не приводятся, так как первичный источник для них не проверен.

Правила для виноградника и винодельни

  • Виноградники и винодельня должны быть органическими, с сертификацией каталонского совета по органике (CCPAE).2
  • Весь урожай собирают вручную.2
  • Виноград прессуют и винифицируют полностью на собственной, не общей винодельне участника в зоне.2
  • Не менее 75% винограда должно поступать с собственных виноградников участника или по контрактам сроком от трёх лет.2
  • Для покупного винограда установлена минимальная цена: 0,943 €/кг для урожая 2026 года.2
  • Максимальный урожай составляет 12 000 кг/га.2

Сорта

ГруппаДоляСорта
ИсторическиеНе менее 90%Macabeo, Parellada, Xarel·lo, Garnacha, Monastrell, Sumoll, Xarel·lo Rosado
НеисторическиеНе более 10%Malvasia de Sitges, Trepat, Chardonnay (выводится), Pinot Noir (выводится)

Источник таблицы: регламент.2

Метод и выдержка

Вина делают классическим методом, дегоржаж обязателен. Вина анцестрального метода не могут превышать 20% продаж участника за предыдущий год.2

КатегорияМинимум в бутылке
Корпиннат18 месяцев
Вина длительной выдержки30 и 60 месяцев

Источник: регламент.2 Подробнее: выдержка на осадке.

Масштаб

В 2025 году в марку входили 19 виноделен с 1 322 га виноградников. Участники продали 3 000 055 бутылок, 21% из них за рубежом.1 Для сравнения, DO Кава в том же году продало 190 010 000 бутылок.3

Смотрите также

ИспанияРегионыКаваРегионыКлассик ПенедесРегионыКлассический методМетодыАнцестральный методМетодыXarel·loСорта

Источники

  1. Associació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT. Memòria anual 2025, summary leaflet (2026)
  2. Associació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT. Reglamento de uso de la marca CORPINNAT (approved 23.03.2026) (2026-03-23)
  3. Consejo Regulador DO Cava. Resumen datos económicos 2025 DO Cava (2026)

Факты проверены 2026-10-19