Gramona

Historia

Gramona remonta su historia a Josep Batlle, que trabajaba como elaborador y viticultor en el valle del Anoia en 1850. En 1881 su hijo Pau fundó su propia bodega, el Celler Batlle, y compró los viñedos que había trabajado su padre. A principios del siglo XX las familias Batlle y Gramona empezaron a elaborar vino espumoso con el nombre Gramona.¹ En 2021 la familia celebró un siglo como elaboradora de espumosos y 140 años como viticultora.¹

Larga crianza

El primer espumoso de larga crianza de la casa, III Lustros, se elaboró en 1951 y salió al mercado en 1961.¹ Este vino es un ejemplo de larga crianza sobre lías antes del degüelle.

Viñedos

Los viñedos se encuentran en el Alt Penedès, a unos 30 km al sur de Barcelona, en las cuencas de los ríos Anoia y Bitlles; la familia trabaja la finca Can Romeu desde mediados del siglo XIX.^4,3 Los suelos son sobre todo arcillosos y franco-calcáreos, con aluviones cerca del Anoia.⁴ La finca afirma que cultiva según principios ecológicos y biodinámicos.³

Corpinnat

Gramona presenta sus espumosos bajo Corpinnat, una marca colectiva de viticultores del Penedès; su sitio web muestra 24 bodegas miembro, entre ellas Gramona, Recaredo, Llopart y Juvé & Camps.² Hoy dirigen la empresa familiar la quinta y la sexta generación, encabezadas por Jaume, Roc y Leonard Gramona.¹