Gramona

Geschichte

Gramona führt seine Geschichte auf Josep Batlle zurück, der 1850 im Anoia-Tal als Kellermeister und Winzer arbeitete. 1881 gründete sein Sohn Pau ein eigenes Weingut, den Celler Batlle, und kaufte die Weinberge, die sein Vater bewirtschaftet hatte. Anfang des 20. Jahrhunderts begannen die Familien Batlle und Gramona, unter dem Namen Gramona Schaumwein zu erzeugen.¹ 2021 feierte die Familie ein Jahrhundert als Schaumweinerzeuger und 140 Jahre als Winzer.¹

Lange Reifung

Der erste lang gereifte Schaumwein des Hauses, III Lustros, wurde 1951 erzeugt und 1961 auf den Markt gebracht.¹ Der Wein ist ein Beispiel für eine lange Reifung auf der Hefe vor dem Degorgieren.

Weinberge

Die Weinberge liegen im Alt Penedès, etwa 30 km südlich von Barcelona, in den Einzugsgebieten der Flüsse Anoia und Bitlles; die Familie bewirtschaftet das Gut Can Romeu seit der Mitte des 19. Jahrhunderts.^4,3 Die Böden sind überwiegend Ton und kalkhaltiger Lehm, nahe der Anoia mit Schwemmland.⁴ Nach eigenen Angaben arbeitet das Weingut nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen.³

Corpinnat

Gramona führt seine Schaumweine unter Corpinnat, einer Kollektivmarke von Winzern aus dem Penedès; deren Website zeigt 24 Mitgliedsweingüter, darunter Gramona, Recaredo, Llopart und Juvé & Camps.² Das Familienunternehmen wird heute von der fünften und sechsten Generation geführt, an der Spitze Jaume, Roc und Leonard Gramona.¹