échelle des crus

フランス語 · クリュの格付け尺度

Échelle des crus（エシェル・デ・クリュ）はシャンパーニュの村の格付け尺度で、グラン・クリュの村は100%、プルミエ・クリュの村は90-99%と評価されていました。1

記録で確認できること

この尺度がいつ作られ、いつ廃止されたかは、このライブラリーの調査では確認できなかったため、ここでは記載していません。現在、ラベルの表示はAOCの仕様書によって定められており、grand cruは一覧に挙げられた17のコミューン、premier cruはさらに42のコミューンに認められています。2,3

シャンパーニュには全部で319のクリュがあります。4 シャンパーニュとシャンパーニュの法制も参照してください。

シャンパーニュのラベルに名を記載できるのはコミューンまたは地籍上のlieu-ditだけで、一覧にないコミューンには「vigne de」という文言が必要です。2

関連項目

grand cru用語集premier cru用語集cru用語集シャンパーニュ産地シャンパーニュの境界はどのように定まったか歴史

出典

  1. Union des Maisons de Champagne (UMC). Labeling
  2. Cahier des charges de l'AOC Champagne (homologated by arrêté of 30 Nov 2022; draft modification after INAO committee of 7 Sept 2023) (2023-09-07)
  3. DGCCRF (Ministère de l'Économie). Champagne : connaître le langage des étiquettes (2025-12-16)
  4. Union des Maisons de Champagne (UMC). Geographical area

事実確認日 2026-10-19