RM (récoltant manipulant)

французский · винодел-виноградарь

RM (récoltant manipulant, рекольтан-манипулян) это код на этикетке для виноградаря, который делает и продаёт шампанское только из собственного урожая и у себя в хозяйстве.1,2

Контекст

Union des Maisons de Champagne насчитывает больше 2000 RM, примерно треть всех операторов.2 Торговое выражение шампанское виноградаря не определено ни в спецификации AOC, ни в руководстве DGCCRF по этикеткам; ближе всего к нему юридическая категория RM.3,1 Виноградарь, за которого вино делает кооператив, ставит код RC.

Где стоит код

Две буквы стоят перед цифрами регистрационного номера Comité Champagne, который печатают на каждой этикетке шампанского.2,3 Остальные коды собраны на странице коды на этикетке шампанского.

Смотрите также

Коды на этикетке шампанского: NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAСтилиmatriculeСловарьComité ChampagneСловарьШампанское виноградаряСтилиrécoltantСловарьRC (récoltant coopérateur)Словарь

Источники

  1. DGCCRF (Ministère de l'Économie). Champagne : connaître le langage des étiquettes (2025-12-16)
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). Labeling
  3. Cahier des charges de l'AOC Champagne (homologated by arrêté of 30 Nov 2022; draft modification after INAO committee of 7 Sept 2023) (2023-09-07)

Факты проверены 2026-10-19