Comité Champagne

французский · межпрофессиональная организация Шампани (CIVC)

Комите Шампань (Comité Champagne, CIVC) межпрофессиональная организация Шампани, созданная в 1941 году; она устанавливает регистрационные коды, которые печатают на этикетках.1,2

Она основана законом от 12 апреля 1941 года как Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne, совместная организация виноградарей и домов.3,4 Спецификация АОС требует, чтобы на этикетке были установленные ею коды; сами коды, например NM или RM, в спецификации не перечислены.2 Сам номер называется matricule. Аккредитованные прессовальные пункты подчиняются правилам межпрофессиональной организации и INAO.5 См. коды на этикетке, закон о Шампани и INAO.

Смотрите также

Источники

  1. Comité Champagne (champagne.education). Fiche AOC Champagne (FR) (2026-08)
  2. Cahier des charges de l'AOC Champagne (homologated by arrêté of 30 Nov 2022; draft modification after INAO committee of 7 Sept 2023) (2023-09-07)
  3. Comité Champagne (champagne.fr). The Champagne designation
  4. Comité Champagne (champagne.fr). Champagne and its history
  5. Union des Maisons de Champagne. Pressing

Факты проверены 2026-10-19