Comité Champagne
французский · межпрофессиональная организация Шампани (CIVC)
Комите Шампань (Comité Champagne, CIVC) межпрофессиональная организация Шампани, созданная в 1941 году; она устанавливает регистрационные коды, которые печатают на этикетках.1,2
Она основана законом от 12 апреля 1941 года как Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne, совместная организация виноградарей и домов.3,4 Спецификация АОС требует, чтобы на этикетке были установленные ею коды; сами коды, например NM или RM, в спецификации не перечислены.2 Сам номер называется matricule. Аккредитованные прессовальные пункты подчиняются правилам межпрофессиональной организации и INAO.5 См. коды на этикетке, закон о Шампани и INAO.
Смотрите также
Источники
- Comité Champagne (champagne.education). Fiche AOC Champagne (FR) (2026-08)
- Cahier des charges de l'AOC Champagne (homologated by arrêté of 30 Nov 2022; draft modification after INAO committee of 7 Sept 2023) (2023-09-07)
- Comité Champagne (champagne.fr). The Champagne designation
- Comité Champagne (champagne.fr). Champagne and its history
- Union des Maisons de Champagne. Pressing
Факты проверены 2026-10-19