Comité Champagne

Es wurde durch das Gesetz vom 12. April 1941 als Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne gegründet, als gemeinsames Gremium von Winzern und Häusern.^3,4 Das Lastenheft der AOC verlangt, dass die Etiketten die von ihm vergebenen Kennungen tragen; die Codes selbst, etwa NM oder RM, sind im Lastenheft nicht aufgeführt.² Die Nummer selbst ist die Matricule. Zugelassene Presshäuser unterliegen den Regeln des Branchenverbands und des INAO.⁵ Siehe Etikettencodes, Champagner-Recht und INAO.