consorzio di tutela

итальянский · консорциум защиты

Consorzio di tutela итальянский консорциум производителей, который защищает наименование, например Consorzio Tutela Lambrusco.1

Консорциумы часто старше нынешних наименований. Так, Consorzio per la Tutela dell'Asti основан 17 декабря 1932 года.2 Они публикуют историю и данные: консорциум Асти датирует первую систему быстрого получения игристого в больших автоклавах Мартинотти 1898 годом.2 Консорциумы работают в рамках disciplinare своего DOC или DOCG. У испанских DO есть сравнимый орган, Consejo Regulador; у Шампани Комите Шампань. См. Италия и Ламбруско ди Сорбара.

Смотрите также

Источники

  1. Consorzio Tutela Lambrusco - home
  2. Consorzio per la Tutela dell'Asti DOCG. Storia

Факты проверены 2026-10-19