quintale (q/ha)

итальянский · центнер

Quintale (квинтал) это 100 кг; итальянские спецификации указывают урожай в квинталах на гектар, например 180 q/ha для Lambrusco di Sorbara.1

Как читать цифру

180 q/ha это 18 000 кг винограда с гектара. В других регионах урожай указывают иначе: для Rive Просекко предел 13 т/га, для Cava de Paraje Calificado 8000 кг/га.2,3 В Шампани виноград прессуют порциями по 4000 кг, это марк.4,5

См. Ламбруско ди Сорбара и красные игристые.

Lambrusco di Sorbara имеет статус DOC, а производители Ламбруско объединены в консорциум по защите наименования, Consorzio Tutela Lambrusco.1,6

Смотрите также

Ламбруско ди СорбараРегионыКрасное игристоеСтилиRiveСловарьParaje CalificadoСловарьMarcСловарь

Источники

  1. Consorzio Tutela Lambrusco. Denominations
  2. UK Government (assets.publishing.service.gov.uk) hosting the consorzio's English text. Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG production regulations, English version 12.2018 (2018-12)
  3. Consejo Regulador DO Cava. Pliego de condiciones DOP Cava
  4. Comité Champagne (champagne.education). Factsheet: Champagne making process (EN) (2024-05)
  5. Union des Maisons de Champagne. Pressing
  6. Consorzio Tutela Lambrusco - home

Факты проверены 2026-10-19