natural alcoholic strength

Englisch · natürlicher Alkoholgehalt

Der natürliche Alkoholgehalt ist der Gesamtalkoholgehalt eines Erzeugnisses vor jeder Anreicherung.1

Wo er verwendet wird

Manche Produktspezifikationen legen dafür ein Minimum fest. Für Cartizze, die oberste Unterzone von Conegliano Valdobbiadene, beträgt der natürliche Mindestalkoholgehalt 11,5 % vol.2

Er setzt sich aus denselben Teilen zusammen wie der Gesamtalkoholgehalt: vorhandener plus potenzieller Alkoholgehalt.1 Siehe EU-Kategorien.

In den EU-Kategorien

Die EU legt einen Mindestgesamtalkoholgehalt für die Cuvée fest: 8,5 % vol für Schaumwein und 9 % vol für Qualitätsschaumwein.3

Perlwein braucht einen vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 7 % vol.3

Siehe auch

total alcoholic strengthGlossarpotential alcoholic strengthGlossar% vol (ABV)GlossarSuperiore di CartizzeGlossarEU-Kategorien für SchaumweinMethoden

Quellen

  1. legislation.gov.uk (copy of EU OJ text). Regulation (EU) No 1308/2013, Annex II Part IV (terms used in the wine sector), original version as adopted (2013-12-17)
  2. UK Government (assets.publishing.service.gov.uk) hosting the consorzio's English text. Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG production regulations, English version 12.2018 (2018-12)
  3. legislation.gov.uk (copy of EU OJ text). Regulation (EU) No 1308/2013, Annex VII Part II (categories of grapevine products), original version as adopted (2013-12-17)

Fakten geprüft am 2026-10-19