Jacques Selosse

Winzergut · Avize · erste Vinifikation 1964

Jacques Selosse ist ein Familiengut (Domaine) in Avize an der Côte des Blancs, wo die Eltern von Anselme Selosse 1964 ihren ersten Wein bereiteten.1 Das Gut bewirtschaftet 8,3 ha in 54 Parzellen.1

Geschichte

Die Eltern von Anselme Selosse vinifizierten 1964 zum ersten Mal, und Anselme kam zehn Jahre später auf das Gut.1 Guillaume Selosse arbeitet seit 2012 auf dem Gut.1 Anselme und Corinne Selosse betreiben in Avize außerdem ein Hotel mit Restaurant, Les Avisés.2

Bewirtschaftung

Das Gut arbeitete von 1990 bis 1996 biologisch (agrobiologie) und ab 1996 biodynamisch, wandte sich 2002 von der Biodynamie ab und verfolgt seither einen eigenen Ansatz.1

Weinberg

Die 8,3 ha verteilen sich auf 54 Parzellen: 7,3 ha Chardonnay und 1,0 ha Pinot Noir. Die ältesten Reben stammen von 1922, das Durchschnittsalter liegt über 55 Jahren.1 Die Parzellen liegen in Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ und Ambonnay, überwiegend Grand Cru.1

Weine

2010 brachte das Gut die Reihe Lieux-Dits heraus: sechs Cuvées aus einzelnen Parzellen. Drei sind zu 100% Chardonnay (aus Cramant, Les Carelles in Le Mesnil-sur-Oger und Les Chantereines in Avize), drei beruhen auf Pinot Noir (Sous le Mont in Mareuil-sur-Aÿ, Le Bout du Clos in Ambonnay und La Côte Faron in Aÿ).1 Das Gut sagt, bei der Vinifikation solle nichts zugesetzt werden.1 Die offizielle Seite nennt das Etikettenkürzel nicht; siehe Etikettenkürzel und Einzellage.

Siehe auch

WinzerchampagnerStileAvizeRegionenEinzellage (lieu-dit, clos)StileCôte des BlancsRegionenlieu-ditGlossar

Quellen

  1. Domaine Jacques Selosse (Les Avisés). Le domaine Jacques Selosse
  2. Domaine Jacques Selosse (Les Avisés). Hôtel & restaurant Les Avisés, home page

Fakten geprüft am 2026-10-20