frizzante

EUの用語では、20 °Cで1から2.5 barの圧力を持つ弱発泡性ワインに相当します。² 中甘口を意味するAmabileは、コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネのフリッツァンテの甘さの上限です。¹ プロセッコDOCでは、スプマンテはオートクレーヴで造らなければなりませんが、フリッツァンテは瓶内でもオートクレーヴでも造ることができます。³ 完全に発泡したものはspumanteです。ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロなどのランブルスコのDOCは、スプマンテとフリッツァンテに限定されています。⁴ プロセッコDOCも参照してください。