Perlwein

通常のPerlweinは、EUの弱発泡性ワインのカテゴリーに相当し、20 °Cでワイン自身の炭酸ガスによる1から2.5 barの圧力と、7% vol以上の実際のアルコール度数を持ちます。² 炭酸ガスを添加したものはaerated semi-sparkling wineに相当します。² 原産地の保護を受けると、表記はQualitätsperlwein b.A.になります。^1,3 ドイツ国内のPerlweinは、その名称の対象となるワインのみから造られた場合に限り、Rotlingと呼ぶことができます。¹ イタリア語の相当語：frizzante。EUの弱発泡性ワインは60リットル以下の容器で販売されます。² ドイツも参照してください。