Bouchon

胴の部分はmanche、ワインに触れる天然コルクの円板はmiroirと呼ばれます。¹ シャンパーニュの生産規定は、アペラシオン名の入ったコルクを、針金のケージであるミュズレで固定することを求めています。^2,3

コルクはデゴルジュマンとドサージュの後、王冠に代わって打たれます。打栓後、ボトルを振ってワインとリキュールを混ぜ合わせます。³ 打栓、コルク、開栓も参照してください。