Coiffe

フランス語 · キャップシール

Coiffe（コワフ）は、コルクと瓶首を覆うキャップシールです。1,2

表ラベルや裏ラベルとともにhabillageの一部をなします。1 その下にはbouchonと、plaqueの付いたミュズレがあります。3 包装の際には、瓶首に巻くラベルであるcolleretteが加えられることもあります。2

ボトルを開けるには、まずキャップシールを外します。開栓を参照してください。針金のケージの下のプラークには、生産者名が入っていることがよくあります。3,4 シャンパーニュでは、その下のコルクにアペラシオン名が入っていなければなりません。5

関連項目

Habillage用語集Muselet用語集ボトルの開け方サービスCollerette用語集

出典

  1. Comité Champagne (champagne.education). Fiche Élaboration du Champagne (FR) (2024-05)
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). Packaging and labelling
  3. Union des Maisons de Champagne. Corking and muselage
  4. Comité Champagne (champagne.fr). Corking, shaking and final inspection
  5. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)

事実確認日 2026-10-19