Habillage

フランス語 · ボトルの装い

Habillage（アビヤージュ）はボトルの装いのことで、キャップシール、表ラベル、裏ラベルからなります。1

コルクと瓶首を覆うキャップシールはcoiffeです。2 包装の際には、瓶首に巻くラベルであるcolleretteが付けられることもあります。2 裏ラベルのcontre-étiquetteには、ブドウ品種、デゴルジュマンの日付、そのほか任意の情報が記されることがよくあります。3

装いは、打栓とミュズレの後、最後に行われます。ラベルに記載すべき事項についてはEUのラベル表示とラベルのコードで扱っています。コワフの下のシャンパーニュのコルクには、アペラシオン名が入っていなければなりません。4

関連項目

Coiffe用語集Contre-étiquette用語集EU法における表示用語製法シャンパーニュのラベルコード：NM、RM、CM、RC、SR、ND、MAスタイル

出典

  1. Comité Champagne (champagne.education). Fiche Élaboration du Champagne (FR) (2024-05)
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). Packaging and labelling
  3. Comité Champagne (champagne.education). How to read a Champagne label (2024-02)
  4. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)

事実確認日 2026-10-19