Habillage

Francese · vestizione della bottiglia

L'habillage è la vestizione della bottiglia: capsula, etichetta e retroetichetta.1

La capsula che copre tappo e collo è la coiffe.2 Durante il confezionamento si può applicare un collarino, la collerette.2 La retroetichetta, contre-étiquette, riporta spesso i vitigni, la data di sboccatura e altre informazioni facoltative.3

La vestizione viene per ultima, dopo la tappatura e il muselet. Ciò che l'etichetta deve indicare è trattato in etichettatura UE e codici in etichetta. Sotto la coiffe, il tappo dello Champagne deve riportare il nome della denominazione.4

Vedi anche

CoiffeGlossarioContre-étiquetteGlossarioMenzioni in etichetta nel diritto UEMetodiSigle in etichetta dello Champagne: NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAStili

Fonti

  1. Comité Champagne (champagne.education). Fiche Élaboration du Champagne (FR) (2024-05)
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). Packaging and labelling
  3. Comité Champagne (champagne.education). How to read a Champagne label (2024-02)
  4. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)

Fatti verificati il 2026-10-19