Habillage

français · habillage

L'habillage est la finition de la bouteille : coiffe, étiquette et contre-étiquette.1

La capsule qui couvre le bouchon et le col est la coiffe.2 Une étiquette de col, la collerette, peut être posée lors de l'habillage.2 L'étiquette arrière, la contre-étiquette, indique souvent les cépages, la date de dégorgement et d'autres informations facultatives.3

L'habillage vient en dernier, après le bouchage et la pose du muselet. Les mentions obligatoires de l'étiquette sont traitées dans étiquetage dans l'UE et codes des étiquettes. Sous la coiffe, le bouchon de champagne doit porter le nom de l'appellation.4

Voir aussi

CoiffeGlossaireContre-étiquetteGlossaireMentions d'étiquette en droit de l'UEMéthodesCodes d'étiquette du Champagne : NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAStyles

Sources

  1. Comité Champagne (champagne.education). Fiche Élaboration du Champagne (FR) (2024-05)
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). Packaging and labelling
  3. Comité Champagne (champagne.education). How to read a Champagne label (2024-02)
  4. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)

Faits vérifiés le 2026-10-19