Contre-étiquette

フランス語 · 裏ラベル

Contre-étiquette（コントル・エティケット）は裏ラベルで、ブドウ品種、デゴルジュマンの日付、そのほか任意の情報が記されることがよくあります。1,2

表ラベルやキャップシールのcoiffeとともにhabillageの一部をなします。1 デゴルジュマンの日付が重要なのは、シャンパーニュはティラージュから12か月を経ないとデゴルジュマンできないためです。デゴルジュマンとレイト・デゴルジュマンを参照してください。3

ラベルに表示すべき事項の規則はEUのラベル表示に、NMやRMなどの生産者コードはラベルのコードに説明があります。これらの情報は義務ではなく任意です。2

関連項目

Habillage用語集シャンパーニュのラベルコード：NM、RM、CM、RC、SR、ND、MAスタイルEU法における表示用語製法Dégorgement用語集

出典

  1. Comité Champagne (champagne.education). Fiche Élaboration du Champagne (FR) (2024-05)
  2. Comité Champagne (champagne.education). How to read a Champagne label (2024-02)
  3. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)

事実確認日 2026-10-19