Contre-étiquette

Französisch · Rückenetikett

Die Contre-étiquette ist das Rückenetikett; es nennt oft die Rebsorten, das Degorgierdatum und weitere freiwillige Angaben.1,2

Es gehört zusammen mit dem Vorderetikett und der Folienkapsel Coiffe zur Habillage.1 Das Degorgierdatum ist von Bedeutung, weil Champagner frühestens 12 Monate nach der Tirage degorgiert werden darf: siehe Degorgieren und spät degorgiert.3

Die Regeln, was Etiketten angeben müssen, stehen unter EU-Kennzeichnung; Erzeugercodes wie NM und RM werden unter Etikettencodes erklärt. Diese Angaben sind freiwillig, nicht vorgeschrieben.2

Siehe auch

HabillageGlossarEtikettenkürzel der Champagne: NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAStileEtikettenangaben im EU-RechtMethodenDégorgementGlossar

Quellen

  1. Comité Champagne (champagne.education). Fiche Élaboration du Champagne (FR) (2024-05)
  2. Comité Champagne (champagne.education). How to read a Champagne label (2024-02)
  3. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)

Fakten geprüft am 2026-10-19