ヴォルティス

耐病性品種 · シャンパーニュのVIFA

ヴォルティス(Voltis)は耐病性の白品種で、シャンパーニュでは適応のための関心品種(VIFA)として認められており、事業者の栽培面積の5%、ブレンドの10%に制限されています。1ヴォルティス単独でシャンパーニュを造ることはできません。1,2

シャンパーニュでの位置づけ

シャンパーニュの生産基準書は、ヴォルティスを「variété d'intérêt à fin d'adaptation」(VIFA、適応のための関心品種)として認めています。栽培者は、2021年6月2日に承認された枠組み協定に従う協定のもとでこれを植えることができます。1上限は次のとおりです。

  • 事業者の栽培面積の最大5%で、主要品種は95%以上。1
  • ブレンドの最大10%で、主要品種は90%以上。1,2
  • ヴォルティス単独のワインは不可。1,2

特定の場所から20メートル未満にあるヴォルティスの植栽(居住地域に近い緩衝帯)は、5%の上限に算入されません。1,2まだ確定していないシャンパーニュの規則の2026年6月の改正草案は、ヴォルティスをセレリス、オレリスとともに適応のための関心品種に挙げています。4

その他のアペラシオン(草案)

クレマン・デュ・ジュラの2026年6月の草案は、ヴォルティスを白のVIFAとして挙げています(栽培面積の最大5%、3 ha未満の事業者は20%)。3クレマン・ダルザスの2025年6月の草案は、これを白ワイン用のVIFAとして挙げています(栽培面積の最大5%、ブレンドの最大10%)。5

このページのための調査ではヴォルティスのVIVCの基本データは見つからなかったため、カタログ番号、育種者、系統はここでは示していません。

関連項目

出典

  1. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  2. INAO. Relevé de décisions, Comité national AOV, session of 7 February 2023 (decision 2023-CN104, groupe VIFA) (2023-02-07)
  3. INAO. Cahier des charges AOC « Crémant du Jura » - draft modification after national committee opinion of 18 June 2026 (current text homologated 21 October 2019) (2026-06-18)
  4. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - draft modification approved by the INAO national committee on 18 June 2026 (national opposition procedure, not final) (2026-06-18)
  5. INAO. Cahier des charges AOC « Crémant d'Alsace » - draft modification after national committee opinion of 11-12 June 2025 (base text last amended by arrêté of 26 May 2025) (2025-06-12)

事実確認日 2026-10-19