pomponne

フランス語 · グラスの種類

ポンポンヌは、脚の代わりに底部に輪または球を持つフルートです。1

背景

Union des Maisons de Champagneは、シャンパーニュのグラスとして、ポンポンヌをフルート、クープ、チューリップ型、ISOテイスティンググラスと並べて挙げています。1 フルートと同じくボウルは背が高く先細りで、UMCはこの形がワインの外観をよく見せるとしています。1

UMCは、卵形で上部がすぼまり、長い脚の付いたチューリップ型グラスを現在の標準とみなしています。1 形の比較:グラスとグラスの形。

泡は核生成サイト、つまりグラスの微小なくぼみや、ほこりや繊維などの粒子で生まれます。これがなければ発泡は起こりません。2

関連項目

出典

  1. Union des Maisons de Champagne (UMC). Choosing the right wine glass
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). The language of the senses

事実確認日 2026-10-19