pomponne
フランス語 · グラスの種類
ポンポンヌは、脚の代わりに底部に輪または球を持つフルートです。1
背景
Union des Maisons de Champagneは、シャンパーニュのグラスとして、ポンポンヌをフルート、クープ、チューリップ型、ISOテイスティンググラスと並べて挙げています。1 フルートと同じくボウルは背が高く先細りで、UMCはこの形がワインの外観をよく見せるとしています。1
UMCは、卵形で上部がすぼまり、長い脚の付いたチューリップ型グラスを現在の標準とみなしています。1 形の比較:グラスとグラスの形。
泡は核生成サイト、つまりグラスの微小なくぼみや、ほこりや繊維などの粒子で生まれます。これがなければ発泡は起こりません。2