Millesimato

Italiano · añada

Millesimato significa añada en italiano; el Franciacorta Millesimato necesita al menos un 85% de vino del año indicado y al menos 30 meses sobre lías.1

La proporción del 85% sigue la regla de la añada de la UE.2 En Franciacorta, Millesimato y Riserva son subcategorías de los tres tipos de vino; el mínimo básico es de 24 meses sobre lías para el Satèn, y sube a 30 para el Millesimato.3,1 La palabra se usa también en otros lugares: el Prosecco DOC Rosé debe llevar «Millesimato» y la añada.4,5 Champagne es más estricto: un champagne de añada necesita el 100% de la uva del año indicado.6 En Trento DOC, los vinos con añada necesitan 24 meses.7 Véase añada y Franciacorta.

Véase también

Añada (millésime)EstilosFranciacortaRegionesvintage yearGlosarioRiservaGlosario

Fuentes

  1. Associazione Italiana Sommelier (reproduction of the official disciplinare). Disciplinare di produzione della DOCG Franciacorta (text as amended by DM 7.05.2024, GU n. 114 of 17.05.2024), reproduced by AIS (2024-05-17)
  2. legislation.gov.uk (copy of EU OJ text). Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33, Article 49 (vintage year), original version as adopted (2018-10-17)
  3. AIS (reproduction of MASAF disciplinare). Disciplinare di produzione DOCG Franciacorta (last mod. DM 07.05.2024, GU 114 17.05.2024) (2024-05-07)
  4. AIS (reproduction of MASAF disciplinare). Disciplinare di produzione DOC Prosecco (consolidated text, last mod. DM 19.06.2023, GURI n.148 27.06.2023) (2023-06-19)
  5. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Prosecco DOC Rosé technical sheet (2024-02)
  6. DGCCRF (Ministère de l'Économie). Champagne : connaître le langage des étiquettes (2025-12-16)
  7. Camera di Commercio di Trento (control body). Disciplinare di produzione DOC Trento (last amended 30.11.2011) (2011-11-30)

Datos verificados el 2026-10-19