Millesimato

итальянский · винтаж

Millesimato (миллезимато) по-итальянски значит «винтажное»; Franciacorta Millesimato требует не менее 85% вина указанного года и не менее 30 месяцев на осадке.1

Доля 85% следует правилу года урожая ЕС.2 Во Франчакорте Millesimato и Riserva являются подкатегориями трёх типов вина; для Satèn базовый минимум 24 месяца на осадке, для Millesimato 30.3,1 Слово встречается и в других зонах: Prosecco DOC Rosé обязано указывать «Millesimato» и год урожая.4,5 Шампань строже: винтажное шампанское требует 100% винограда указанного года.6 В Тренто DOC вина с указанием года требуют 24 месяцев.7 См. винтаж и Франчакорта.

Смотрите также

Источники

  1. Associazione Italiana Sommelier (reproduction of the official disciplinare). Disciplinare di produzione della DOCG Franciacorta (text as amended by DM 7.05.2024, GU n. 114 of 17.05.2024), reproduced by AIS (2024-05-17)
  2. legislation.gov.uk (copy of EU OJ text). Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33, Article 49 (vintage year), original version as adopted (2018-10-17)
  3. AIS (reproduction of MASAF disciplinare). Disciplinare di produzione DOCG Franciacorta (last mod. DM 07.05.2024, GU 114 17.05.2024) (2024-05-07)
  4. AIS (reproduction of MASAF disciplinare). Disciplinare di produzione DOC Prosecco (consolidated text, last mod. DM 19.06.2023, GURI n.148 27.06.2023) (2023-06-19)
  5. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Prosecco DOC Rosé technical sheet (2024-02)
  6. DGCCRF (Ministère de l'Économie). Champagne : connaître le langage des étiquettes (2025-12-16)
  7. Camera di Commercio di Trento (control body). Disciplinare di produzione DOC Trento (last amended 30.11.2011) (2011-11-30)

Факты проверены 2026-10-19