Millesimato

イタリア語 · ヴィンテージ

Millesimato(ミッレジマート)はイタリア語でヴィンテージを意味します。フランチャコルタ・ミッレジマートには、表示された年のワインが85%以上、澱とともに30か月以上が求められます。1

85%という割合は、EUの収穫年表示の規則に従っています。2 フランチャコルタでは、ミッレジマートとRiservaは三つのワインタイプの下位区分で、澱との接触の基本的な最低期間はサテンで24か月、ミッレジマートでは30か月に延びます。3,1 この語はほかでも使われ、プロセッコDOCロゼには「Millesimato」と収穫年の表示が義務づけられています。4,5 シャンパーニュはより厳格で、ヴィンテージ・シャンパーニュには表示された年のブドウが100%必要です。6 トレントDOCでは、収穫年を表示するワインには24か月が必要です。7 ヴィンテージとフランチャコルタも参照してください。

関連項目

出典

  1. Associazione Italiana Sommelier (reproduction of the official disciplinare). Disciplinare di produzione della DOCG Franciacorta (text as amended by DM 7.05.2024, GU n. 114 of 17.05.2024), reproduced by AIS (2024-05-17)
  2. legislation.gov.uk (copy of EU OJ text). Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33, Article 49 (vintage year), original version as adopted (2018-10-17)
  3. AIS (reproduction of MASAF disciplinare). Disciplinare di produzione DOCG Franciacorta (last mod. DM 07.05.2024, GU 114 17.05.2024) (2024-05-07)
  4. AIS (reproduction of MASAF disciplinare). Disciplinare di produzione DOC Prosecco (consolidated text, last mod. DM 19.06.2023, GURI n.148 27.06.2023) (2023-06-19)
  5. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Prosecco DOC Rosé technical sheet (2024-02)
  6. DGCCRF (Ministère de l'Économie). Champagne : connaître le langage des étiquettes (2025-12-16)
  7. Camera di Commercio di Trento (control body). Disciplinare di produzione DOC Trento (last amended 30.11.2011) (2011-11-30)

事実確認日 2026-10-19