g/L
Englisch · Gramm pro Liter
Gramm pro Liter (g/l) ist die Einheit, in der das EU-Recht den Zuckergehalt hinter den Süßeangaben für Schaumwein angibt.1
Typische Werte
| Bezeichnung | Zucker |
|---|---|
| Brut nature | unter 3 g/l |
| Extra brut | 0-6 g/l |
| Brut | unter 12 g/l |
| Sec | 17-32 g/l |
| Doux | über 50 g/l |
Quelle: EU-Verordnung 2019/33, Anhang III.1 Dieselbe Einheit wird für Kohlendioxid verwendet: Die OIV bezeichnet einen Wein mit weniger als 4 g/l CO2 bei 20 °C als still.2 Vollständige Tabelle: die Zuckerskala.
Siehe auch
Quellen
- legislation.gov.uk (copy of EU OJ text). Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33, Annex III Part A (sugar-content terms for sparkling wines), original version as adopted (2018-10-17)
- OIV International Code of Oenological Practices, I.3.3 Complementary definitions relating to carbon dioxide content
Fakten geprüft am 2026-10-19