Nebbiolo

Неббиоло · VIVC 8417

Nebbiolo: чёрноягодный итальянский сорт (VIVC 8417), за которым в итальянских апелласьонах игристых вин пока нет закреплённого места. Правила Альта Ланга его не называют, а проект 2026 года о типе Nebbiolo Spumante в Ланге DOC не утверждён.1,2,3

Происхождение

Международный каталог VIVC ведёт Nebbiolo под номером 8417: ягода чёрная, страна происхождения Италия.1 В каталоге 110 синонимов, среди них Chiavenasca, Lampia и Michet.1 Родословной, подтверждённой маркерами, в VIVC нет.1

Статус в правилах для игристых вин

Проверены только три факта.

  1. Альта Ланга. Правила Альта Ланга (министерский декрет от 13 октября 2014 года) называют только Pinot Nero и/или Chardonnay, 90-100%. Оставшиеся 10% могут дать неароматные сорта, пригодные для выращивания в Пьемонте; Nebbiolo не назван.2
  2. Ланге DOC, проект 2026 года. Предложение об изменении Ланге DOC добавило бы тип «Nebbiolo Spumante», белый и розовый, с долей Nebbiolo не менее 85%. В обосновании упомянуто использование Nebbiolo для базовых вин игристого. Проект не утверждён.3
  3. Креман д'Эльзас, проект 2025 года. Проект правил Креман д'Эльзас от июня 2025 года, опубликованный для национальной процедуры возражений, включает Nebbiolo в список сортов для розового вина по схеме VIFA (сорта, интересные для адаптации). Ограничения: не более 5% посадок хозяйства и 10% купажа, без указания на этикетке. Вступили ли эти нормы в силу, подтвердить не удалось.4

Ни один из этих пунктов пока не делает Nebbiolo обычным сортом для игристого. Страница будет обновлена, когда по проекту Ланге или эльзасскому проекту примут решение.

Смотрите также

Источники

  1. Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: NEBBIOLO (variety number 8417)
  2. Regione Piemonte. Disciplinare di produzione DOCG «Alta Langa» (latest modification DM 13 October 2014, GU n. 245 of 21 October 2014) (2014-10-13)
  3. Proposta di modifica del disciplinare DOC «Langhe» (comunicato Regione Piemonte, BU n. 25/2026) (2026-06-25)
  4. INAO. Cahier des charges AOC « Crémant d'Alsace » - draft modification after national committee opinion of 11-12 June 2025 (base text last amended by arrêté of 26 May 2025) (2025-06-12)

Факты проверены 2026-10-19