Краман
Коммуна гран крю · Кот-де-Блан
Коммуна Краман (Cramant) входит в число 17 коммун гран крю апелласьона Шампань и находится в субрегионе Кот-де-Блан.1,2 Из 345,40 га её виноградников 345,20 га занимает Chardonnay.2
Расположение
Коммуна Краман находится в субрегионе Кот-де-Блан. Союз шампанских домов (UMC) относит её к зоне Кот-де-Блан в узком смысле.2 В этой зоне в узком смысле 10 деревень, 2357 хозяйств и 3190,50 га виноградников, из них 97,22% Chardonnay.4 Кот-де-Блан это меловая гряда, которая тянется с северо-востока на юго-запад, под прямым углом к долине Марны, по краю плато Бри на 10-15 км.4
Виноградники
По карточке UMC, в коммуне Краман 345,40 га виноградников, число хозяйств: 231 (год данных не указан).2 Часть лоз входит в виноградники восьми шампанских домов: Billecart-Salmon, Delamotte, Louis Roederer, Moët & Chandon, Mumm & Cie, Perrier Jouët, Salon и Veuve Clicquot.2
| Сорт | Площадь, га |
|---|---|
| Chardonnay | 345,20 |
| Meunier | 0,20 |
| Всего | 345,40 |
Статус гран крю
Правила апелласьона Шампань называют Краман среди 17 коммун департамента Марна, вина которых могут нести указание «grand cru», а также «premier cru»; ещё 42 коммуны вправе указывать только «premier cru».1 По шкале крю (échelle des crus) «grand cru» означало виноградники с оценкой 100%, «premier cru» с оценкой 90-99%.3 Отдельного апелласьона указание не образует: действуют общие правила Шампани, в том числе не меньше 15 месяцев от тиража до продажи и 36 месяцев для винтажных вин.1
Смотрите также
Источники
- Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
- Union des Maisons de Champagne (UMC). Village sheet: Cramant (region, terroir, agricultural holding by variety, heritage)
- Union des Maisons de Champagne (UMC). Labeling
- Union des Maisons de Champagne (UMC). The Côte des Blancs (geographical area, sub-zone table)
Факты проверены 2026-10-20