Ruinart

Casa · Reims · fundada en 1729

Ruinart es una casa de Champagne en Reims, fundada el 1 de septiembre de 1729 por Nicolas Ruinart.1 La Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne la describe como la casa de champagne más antigua.2

Historia

Según la casa, el 1 de septiembre de 1729 Nicolas Ruinart abrió su primer libro de cuentas dedicado al "vino con burbujas". Su tío, Dom Thierry Ruinart, era un monje benedictino.1 La casa fecha un rosado en 1764 y lo presenta como el primer champagne rosado; es una afirmación de la casa, no un registro independiente.1

Ruinart adquirió en 1877 antiguas canteras de creta (crayères) bajo Reims. Se catalogaron como sitio natural en 1931 y pasaron a formar parte del bien del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2015.2 La casa indica más de 8 km de galerías en tres niveles, con el punto más profundo a 38 metros.1 Véase crayère.

Propiedad

Ruinart pertenece a Moët Hennessy, la división de vinos y espirituosos de LVMH.1 La Union des Maisons de Champagne la incluye en MHCS, con una cifra de viñedo de 1.600 ha que corresponde al conjunto de MHCS y no solo a Ruinart.3

Vinos

La casa afirma que el Chardonnay está presente en todas sus cuvées y que sus viñedos están sobre todo en la Montagne de Reims. Entre los vinos citados figuran un blanc de blancs elaborado solo con Chardonnay y un rosado.1 En 2020 la casa introdujo un estuche de papel al que llama "Second Skin".1

Véase también

Cuándo se fundaron las casas de ChampagneHistoriaCrayèreGlosarioBlanc de blancsEstilosMontagne de ReimsRegionesCódigos de etiqueta de Champagne: NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAEstilos

Fuentes

  1. LVMH (owner of Ruinart). Ruinart
  2. Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne: Patrimoine mondial. La plus ancienne Maison de Champagne
  3. Union des Maisons de Champagne (UMC). House profile: Ruinart
  4. Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)

Datos verificados el 2026-10-20