Ruinart

Haus · Reims · gegründet 1729

Ruinart ist ein Champagnerhaus in Reims, am 1. September 1729 von Nicolas Ruinart gegründet.1 Die Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne beschreibt es als ältestes Champagnerhaus.2

Geschichte

Nach Angaben des Hauses eröffnete Nicolas Ruinart am 1. September 1729 sein erstes Geschäftsbuch für „Wein mit Bläschen“. Sein Onkel Dom Thierry Ruinart war Benediktinermönch.1 Das Haus datiert einen Rosé auf 1764 und nennt ihn den ersten Rosé-Champagner; das ist eine Aussage des Hauses, kein unabhängiger Beleg.1

Ruinart erwarb 1877 Kreidegruben (Crayères) unter Reims. Sie wurden 1931 als Naturdenkmal eingetragen und 2015 Teil der Welterbestätte der UNESCO.2 Das Haus nennt mehr als 8 km Gänge auf drei Ebenen, der tiefste Punkt liegt bei 38 Metern.1 Siehe Crayère.

Eigentum

Ruinart gehört zu Moët Hennessy, der Wein- und Spirituosensparte von LVMH.1 Die Union des Maisons de Champagne führt es unter MHCS, mit einer Rebfläche von 1.600 ha für MHCS insgesamt, nicht für Ruinart allein.3

Weine

Laut Haus ist Chardonnay in jeder Cuvée enthalten, und seine Weinberge liegen überwiegend in der Montagne de Reims. Zu den genannten Weinen gehören ein Blanc de blancs nur aus Chardonnay und ein Rosé.1 2020 führte das Haus eine Papierhülle ein, die es „Second Skin“ nennt.1

Siehe auch

Wann die Champagnerhäuser gegründet wurdenGeschichteCrayèreGlossarBlanc de blancsStileMontagne de ReimsRegionenEtikettenkürzel der Champagne: NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAStile

Quellen

  1. LVMH (owner of Ruinart). Ruinart
  2. Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne: Patrimoine mondial. La plus ancienne Maison de Champagne
  3. Union des Maisons de Champagne (UMC). House profile: Ruinart
  4. Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)

Fakten geprüft am 2026-10-20