Рюинар

Дом · Реймс · основан в 1729 году

Рюинар (Ruinart): шампанский дом в Реймсе, основанный 1 сентября 1729 года Николя Рюинаром.1 Миссия «Склоны, дома и погреба Шампани» называет его старейшим шампанским домом.2

История

По данным дома, 1 сентября 1729 года Николя Рюинар открыл первую книгу учёта «вина с пузырьками». Его дядя, дом Тьерри Рюинар, был монахом-бенедиктинцем.1 Дом относит к 1764 году первое розовое вино и называет его первым розовым шампанским; это утверждение самого дома, а не независимый документ.1

В 1877 году Рюинар приобрёл меловые карьеры (крайеры) под Реймсом. В 1931 году их внесли в список охраняемых природных объектов, а в 2015 году включили в объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.2 По данным дома, галереи тянутся более чем на 8 км на трёх уровнях, самая глубокая точка находится на 38 метрах.1 См. крайер.

Владелец

Рюинар входит в Moët Hennessy, винно-коньячное подразделение LVMH.1 Союз шампанских домов (UMC) относит дом к MHCS и приводит площадь виноградников 1600 га для MHCS в целом, а не для одного Рюинара.3

Вина

Дом сообщает, что Chardonnay присутствует в каждом кюве, а виноградники расположены в основном на Монтань-де-Реймс. Среди названных вин: блан де блан только из Chardonnay и розе.1 В 2020 году дом ввёл бумажную упаковку, которую называет «Second Skin».1

Смотрите также

Когда основаны дома ШампаниИсторияCrayèreСловарьБлан де бланСтилиМонтань-де-РеймсРегионыКоды на этикетке шампанского: NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAСтили

Источники

  1. LVMH (owner of Ruinart). Ruinart
  2. Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne: Patrimoine mondial. La plus ancienne Maison de Champagne
  3. Union des Maisons de Champagne (UMC). House profile: Ruinart
  4. Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)

Факты проверены 2026-10-20