herb

Alemán · seco, brut

Herb es el equivalente alemán de brut recogido por la UE, es decir, un contenido de azúcar inferior a 12 g/l.1

El alemán forma con él una pequeña serie: naturherb para brut nature (menos de 3 g/l), extra herb para extra brut (0-6 g/l) y herb para brut.1 Los términos más dulces pasan a trocken: extra trocken para extra dry y halbtrocken para demi-sec.1 El azúcar real no puede diferir del término indicado en más de 3 g/l.2 Las directrices oficiales recogen estas categorías de dulzor para el Sekt b.A..3,4 Véase escala de azúcar y Alemania.

Véase también

La escala de azúcar del vino espumosoDosificaciónbrutGlosarionaturherbGlosarioAlemaniaRegiones

Fuentes

  1. legislation.gov.uk (copy of EU OJ text). Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33, Annex III Part A (sugar-content terms for sparkling wines), original version as adopted (2018-10-17)
  2. EUR-Lex. Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (consolidated text), Articles 47, 48, 49, 53, 54 and Annex III Part A (2023-12-08)
  3. Regierung von Unterfranken, Weinprüfstelle. Weinetikettierung: Sekt b.A. Franken; Grundregeln u. Musteretikett (Rechtsstand 22.01.2022) (2022-01-22)
  4. Regierungspräsidium Darmstadt, Dezernat Weinbau. Info-Blatt Sekt (Stand 01.12.2022) (2022-12-01)

Datos verificados el 2026-10-19