aerated

Lo llevan dos categorías de la UE: el vino espumoso gasificado (al menos 3 bar, solo a partir de vino sin DOP ni IGP) y el vino de aguja gasificado (1-2,5 bar).² En la etiqueta figura la mención «obtenido por adición de dióxido de carbono» u «obtenido por adición de anhídrido carbónico», con caracteres del mismo tipo y tamaño que la categoría, salvo que la propia lengua deje clara la adición.³ El equivalente de la OIV es el vino gasificado.⁴ Proceso: gasificación. Normas de etiquetado: etiquetado en la UE.