Ca' del Bosco

Geschichte

Die Chronik des Weinguts beginnt 1964, als Annamaria Clementi Zanella, die Mutter des heutigen Präsidenten Maurizio Zanella, ein kleines Haus auf einem Hügel in Erbusco mit zwei Hektar Land zwischen Eichen- und Kastanienwäldern kaufte.¹ Der Gutsverwalter Antonio Gandossi pflanzte 1968 die ersten Weinberge, und 1972 folgte der erste Wein, ein Pinot di Franciacorta Bianco.¹

Erste Schaumweine

Die Lese 1976 ergab die ersten drei Schaumweine, einen Brut, einen Dosage Zéro und einen Rosé, die im Dezember 1978 auf den Markt kamen.¹ 1979 holte Maurizio Zanella den Kellermeister (Chef de Cave) André Dubois ins Haus.¹ 1985 wurde eine unterirdische Kuppel 17 m tief gegraben, von der die Keller abzweigen.¹ 1990 wurde der Crémant des Hauses zum Jahrgangswein und in Satèn umbenannt; der Begriff ist heute ein Stil der Franciacorta (Satèn).¹

Eigentum und Bewirtschaftung

1994 schloss sich Ca' del Bosco der Gruppe Santa Margherita der Familie Marzotto an; nach Angaben des Weinguts behielt es seine Identität und Eigenständigkeit, und Zanella blieb beteiligt.¹ Sein Weinbau ist seit 2014 biologisch zertifiziert.² Annamaria Clementi Zanella starb 2014; seit 1989 trägt der Jahrgangs-Franciacorta des Hauses ihren Namen als Cuvée Annamaria Clementi.¹

Das Weingut liegt in der Franciacorta, wo Schaumwein nach der traditionellen Methode erzeugt wird.³ In der Nähe liegt Guido Berlucchi.